Agro2Circular

El valor oculto de los residuos del sector agroalimentarios

Ve el vídeo

La reinvención de la rueda

El sector agroalimentario necesita evolucionar

El 40% de los alimentos desperdiciados provienen del sector de frutas y verduras (F&V).
Debido a la complejidad e ineficiencia de la clasificación y reciclaje de films plásticos multicapa (MPF), las únicas opciones disponibles hasta la fecha son el vertido (34 % del total de residuos MPF) y la incineración (66 %).
Falta una cadena de valor para la reutilización de residuos plásticos y de los films multicapas de frutas y verduras, que sea sostenible desde el punto de vista económico y mediambiental.
Faltan soluciones globales demostradas y replicables para el despliegue territorial de la economía circular.

La rueda del cambio

El valor oculto de los residuos agroalimentarios, revelado e impulsado a través de un enfoque circular

A2C es un proyecto de la UE que impulsa la reutilización de residuos agroalimentarios (de F&V(frutas y vegetales) y MPF(plásticos multicapa) a través de rutas innovadoras de valorización, que conduzcan a altos rendimientos de extracción, bioactivos con la pureza y estabilidad necesarias para ser utilizados en la producción de nuevos alimentos, cosméticos y la formulación de nutraceúticos .

Reciclado de films multicapa: una combinación novedosa de clasificación, delaminación física, despolimerización enzimática, descontaminación y reciclaje mecánico.
Reutilización del plástico multicapa reciclado, mediante procesos de biotransformación y mezclado por flujo extensional.

Todo el proceso y los productos tendrán trazabilidad a través de una innovadora plataforma de TIC que funcionará como una herramienta predictiva para el apoyo a la toma de decisiones (DIS, sistema de integración de datos).

13K

Reducción del consumo de materias primas (fósiles, biomasa y minerales metálicos) en >13.000 kilo-toneladas

Mejora de la sostenibilidad y la circularidad de los cluster de sectores económicos, los ecosistemas naturales, la gestión y la valorización de los recursos locales

27K

Disminución de las emisiones en más de 27.000 Kilotoneladas de equivalente de CO2

15

15 nuevos resultados clave explotables y más de 30 nuevos modelos de negocio circular, generando una facturación de 166,8M€

Creación de empleo: a corto plazo (26) -> medio plazo (295) -> mediante réplica (590-2655)

30

Más de 30 ideas de negocio y más de 100 alianzas locales

La economía circular (circularidad) es la respuesta

La orientación para la obtención de soluciones sistémicas territoriales sostenibles

Este enfoque circular se configurará en torno a un modelo multidimensional que permita la adopción y escalado de soluciones sistémicas territoriales que sean sostenibles, regenerativas, inclusivas y justas, impulsando las economías urbanas y regionales, empoderando a todos los actores (ciudadanos, industrias, tomadores de decisiones, sector académico) y fomentando prácticas circulares.

Puntos radiales invirtiendo la tendencia

Anclado al territorio, listo para ser escalado.

El enfoque A2C se probará en la Región de Murcia (España) y se replicará en otros dos países de la UE (Italia y Lituania), respaldado por un modelo de negocio circular y fuertes procesos de participación pública y co-creación, maximizando su replica y escalado.