{"id":2339,"date":"2024-11-25T12:02:02","date_gmt":"2024-11-25T12:02:02","guid":{"rendered":"https:\/\/agro2circular.eu\/?post_type=news&#038;p=2339"},"modified":"2024-11-25T12:02:02","modified_gmt":"2024-11-25T12:02:02","slug":"agro2circular-en-la-jornada-idi-agroalimentaria-de-la-region-de-murcia","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/agro2circular.eu\/es\/news\/agro2circular-en-la-jornada-idi-agroalimentaria-de-la-region-de-murcia\/","title":{"rendered":"Agro2Circular en la Jornada I+D+i Agroalimentaria de la Regi\u00f3n de Murcia"},"content":{"rendered":"<p>Este evento sirvi\u00f3 como un <strong>espacio de encuentro para promover tecnolog\u00edas sostenibles<\/strong> que contribuir\u00e1n a <strong>cerrar el ciclo de vida de los materiales<\/strong> y <strong>reducir el impacto ambiental de la industria<\/strong>.<\/p>\n<p>La jornada estuvo dirigida a actores clave del sector agroalimentario, con especial atenci\u00f3n a los futuros t\u00e9cnicos del sector. Ana Bel\u00e9n Morales, representante de <a href=\"https:\/\/www.agrofoodmurcia.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Agrofood<\/a> y M\u00aa Dolores Garrido del departamento de Tecnolog\u00eda de los alimentos, nutrici\u00f3n y bromatolog\u00eda de la UM, abrieron la jornada destacando el papel central de la tecnolog\u00eda y la innovaci\u00f3n para afrontar los retos de sostenibilidad y competitividad del sector agroalimentario. Desde AGROFOOD se subrayaron las <a href=\"https:\/\/looparm.es\/casos-de-exito\/agro2circular-nuevas-formas-de-suprarreciclar-residuos-del-sector-agroalimentario\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Buenas Pr\u00e1cticas identificadas en el proyecto Agro2Circular,<\/a> tanto a nivel regional como nacional e internacional y su vinculaci\u00f3n al cumplimiento de los ODS.<\/p>\n<p>Durante el evento, t\u00e9cnicos e investigadores del CTNC y la Universidad de Murcia presentaron proyectos de I+D+i orientados a fomentar un crecimiento sostenible y mejorar la competitividad empresarial. Las iniciativas expuestas abordaron temas como la implementaci\u00f3n de modelos de econom\u00eda circular basados en nuevos productos alimentarios y biopl\u00e1sticos, la reducci\u00f3n del desperdicio alimentario y la optimizaci\u00f3n de recursos utilizando la IA.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2347\" src=\"https:\/\/agro2circular.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/PXL_20241114_104642015-1024x769.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"769\" srcset=\"https:\/\/agro2circular.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/PXL_20241114_104642015-1024x769.jpg 1024w, https:\/\/agro2circular.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/PXL_20241114_104642015-300x225.jpg 300w, https:\/\/agro2circular.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/PXL_20241114_104642015-768x577.jpg 768w, https:\/\/agro2circular.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/PXL_20241114_104642015-1536x1154.jpg 1536w, https:\/\/agro2circular.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/PXL_20241114_104642015.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>El evento concluy\u00f3 con la presentaci\u00f3n de la empresa Sr. Broko, que comparti\u00f3 su caso de \u00e9xito con el proyecto \u201c<a href=\"https:\/\/www.murcia.com\/empresas\/noticias\/2024\/09\/23-el-ctnc-respalda-el-proyecto-fibrocolis-para-la-obtencion-de-fibras-alimentarias-sostenibles-a-partir-de-subproduct.asp\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FIBR\u00d3COLIS. PERTE AGROALIMENTARIO FOODECO<\/a>\u201d. Este caso ejemplifica su apuesta por la innovaci\u00f3n y el desarrollo de productos sostenibles, basados en procesos respetuosos con el medio ambiente. Elisa Escudero, Decana de la Facultad de Veterinaria, fue la encargada del cierre y de invitar a los asistentes a un encuentro de networking para intercambio de impresiones.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2344\" src=\"https:\/\/agro2circular.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/IMG-20241115-WA0056-1024x769.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"769\" srcset=\"https:\/\/agro2circular.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/IMG-20241115-WA0056-1024x769.jpg 1024w, https:\/\/agro2circular.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/IMG-20241115-WA0056-300x225.jpg 300w, https:\/\/agro2circular.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/IMG-20241115-WA0056-768x576.jpg 768w, https:\/\/agro2circular.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/IMG-20241115-WA0056-1536x1153.jpg 1536w, https:\/\/agro2circular.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/IMG-20241115-WA0056.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pasado jueves 14 de noviembre, Agrofood junto con el GT ALITECNO de la Universidad de Murcia llev\u00f3 a cabo una jornada en el Sal\u00f3n de Actos del Centro de Investigaci\u00f3n CIAVyS VITALYS del Campus de Espinardo, con el prop\u00f3sito de fomentar la innovaci\u00f3n en el sector agroalimentario regional en el marco de nuestro proyecto Agro2Circular.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":2342,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"news_cat":[7],"class_list":["post-2339","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","news_cat-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agro2circular.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/news\/2339","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agro2circular.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/agro2circular.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro2circular.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/agro2circular.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/news\/2339\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2349,"href":"https:\/\/agro2circular.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/news\/2339\/revisions\/2349"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro2circular.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agro2circular.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2339"}],"wp:term":[{"taxonomy":"news_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/agro2circular.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/news_cat?post=2339"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}